自1953年起Deltetto家族在Langhe和Roero區域就已經開始生產高品質的葡萄酒.由Carlo Deltetto創立起家族的事業,對於皮蒙特區的釀酒傳統與尊重自然,是家族的使命與經營理念.在新的釀酒技術的突破後,1977年Antonio(Carlo的兒子)也接手家族事業經營。2011年小孫女Lidia出世,這個家族現也已有第四代傳人了。

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Roero的風土經幾百萬年沉積岩石與海洋石灰石混和的丘陵砂質土壤,非常的柔軟、透水。這裡釀出的葡萄酒酒體飽滿,充滿花香與果味及吸收了地底礦物層的礦物味。

Langhe的地質可追溯到中世紀的海底積沉,混和了泥灰石、石灰石厚實的黏土沉積岩,而這片土地讓葡萄酒充滿強度結構與可長年陳存的勁道。

terroir

Deltetto家族擁有約20公頃的葡萄園,主要的Nebbiolo與Arneis造就出非常成功的紅白葡萄酒。家族也生產以"香檳工法-Champenoise method-釀造的氣泡酒SpumanteBrut跟SpumanteRose。口感細緻、優雅,非常的優異。

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Vin37獨家:

首選BAROLO "Sistaglia" DOCG。LANGHE PINOT NERO DOC。LANGHE NEBBIOLO DOC。ROERO ARNEIS "Daivej" DOCG。ARNEIS PASSITO :Bric du Liun"。SPUMANTE BRUT"metodo classico"。SPUMANTE ROSE"metodo classico"。

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