The Badia di Passignano位於Chianti Classico區域,莊園占地215公頃,修道院釀酒已有千年以上歷史,目前修道院是屬於修士們自行管理,外人是被禁止進入打擾的。

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這個區域主要為種植Sangiovese,Chianti DOCG法定葡萄Sangiovese佔75%~100%

Super Tuscan~TIGNANELLO好喝秘訣在於,她使用Sunrise剛烈的Sangiovese與Sunset甜美的Sangiovese去混釀達到平衡

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夾雜在葡萄園周邊的是橄欖樹,一樣依著風土而生  DSC00524

貓咪看著我這外來客一點也不怕生

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The Osteria di Passignano成立於2000年,為Antinori直營米其林餐廳,

這裡除了可付費品酒、品嘗頂級米其林美食,亦推出葡萄園導覽與酒窖Tours以及cooking school。

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望向山那頭,達文西是否就是在那城鎮畫出世界名作"蒙娜麗莎的微笑"呢?

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